သတင်း
-
"တော်လှန်ရေးအေးခဲခြင်းနည်းပညာ- IQF ဥမင်ရေခဲသေတ္တာ"
လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားလာနေသော အစားအစာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် ကမ္ဘာတွင်၊ အအေးခံခြင်းနည်းပညာသည် ပျက်စီးသွားနိုင်သော ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အာရုံစိုက်မှုများစွာရရှိခဲ့သော နည်းလမ်းတစ်ခုမှာ Individual Quick Freezing (IQF) tunnel freezer ဖြစ်သည်။T...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
"အဆင့်မြင့် အအေးခန်းနည်းပညာ- ရွေ့လျားနိုင်သော ဒေါင်လိုက် ပန်းကန် ရေခဲသေတ္တာ"
လျင်မြန်သော အစားအစာထုတ်လုပ်မှုနှင့် သိုလှောင်မှုလောကတွင်၊ ပုပ်သိုးပျက်စီးလွယ်သော ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် တာရှည်ခံမှုကို သေချာစေရန် အအေးခန်းနည်းပညာ တိုးတက်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် လှိုင်းများဖြစ်စေသော ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတစ်ခုမှာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သော ဒေါင်လိုက်ပန်းကန် ရေခဲသေတ္တာဖြစ်သည်။ဒီဖြတ်တောက်ခြင်း-...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများအတွက် စက်မှုရေခဲစက်များ ရေခဲစက်များ- အေးနေ၍ အကျိုးရှိစွာနေပါ။
စက်မှုကုန်ထုတ်လိုင်းများအတွက်၊ ထိရောက်သောအအေးပေးစနစ်သည် ကုန်ထုတ်စွမ်းအားနှင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ရေခဲစက်များဟုလည်း လူသိများသော စက်မှုရေခဲစက်များသည် ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များစွာ၏ မရှိမဖြစ် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာနေသည်။ဒီလို အစွမ်းထက်တဲ့ စက်တွေက...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
စက်ရုံကြမ်းပြင်များကို ထိရောက်စွာ အအေးပေးရန်အတွက် စက်မှုလေအေးပေးစက်များ မိတ်ဆက်ခြင်း။
ယနေ့ခေတ် လျင်မြန်သော စက်မှုလုပ်ငန်းပတ်ဝန်းကျင်တွင်၊ စက်ရုံကြမ်းပြင်တွင် အကောင်းဆုံးအပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားရန်မှာ ကုန်ထုတ်စွမ်းအားနှင့် ဝန်ထမ်းများ၏ ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးပါသည်။ပူပြင်းသောအပူဒဏ်ကို တိုက်ဖျက်ရန်နှင့် လုပ်ငန်းခွင်အဆင်ပြေစေရန်အတွက် စက်မှုလေအေးပေးစက်များဖြစ်လာသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ခရုရေခဲသေတ္တာများ၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စျေးကွက်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
Spiral freezers များသည် အစားအသောက် ထုတ်ကုန်များကို စဉ်ဆက်မပြတ် အေးခဲစေရန် အသုံးပြုသော စက်မှုရေခဲသေတ္တာ အမျိုးအစားတစ်ခု ဖြစ်သည်။အသား၊ ကြက်၊ ပင်လယ်စာ၊ မုန့်ဆိုင်များနှင့် ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာများ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များကို အေးခဲစေရန်အတွက် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စျေးကွက်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုကို ပေးစွမ်းရန်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများ၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စျေးကွက်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။
ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများကို ပင်လယ်စာ၊ အသားများ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများနှင့် ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာများအပါအဝင် ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို အေးခဲစေရန်အတွက် အစားအသောက်ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။၎င်းတို့သည် ကုန်ပစ္စည်းများကို လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး လှိုင်ခေါင်းကဲ့သို့ လေအေးများ လည်ပတ်နေသည့် ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းတစ်ခုမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်များကို လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Tunnel Freezers- အေးခဲအစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် ထိရောက်သောဖြေရှင်းချက်
အေးခဲထားသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်မှု လျင်မြန်သော ကမ္ဘာတွင်၊ မြန်နှုန်း၊ ထိရောက်မှုနှင့် အရည်အသွေးတို့သည် အောင်မြင်မှု၏ အဓိကအချက်များဖြစ်သည်။ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များ ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့် အေးခဲထားသောထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ကုမ္ပဏီများစွာ ပိုမိုအသုံးပြုနေကြသည့် ထိရောက်သောဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။c ဖြင့်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Spiral Freezer သည် အဆင့်မြင့်နည်းပညာဖြင့် အစားအသောက် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းကို တော်လှန်သည်။
အေးခဲထားသော အစားအစာများ ၀ယ်လိုအား ဆက်လက်ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီများသည် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှု စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ကုန်ထုတ်စွမ်းအားကို မြှင့်တင်ရန် နည်းလမ်းများကို ရှာဖွေနေကြသည်။စက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးတွင် တွင်ကျယ်စွာလက်ခံကျင့်သုံးသည့်ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုမှာ ခရုပတ်ရေခဲသေတ္တာဖြစ်သည်။ဤဆန်းသစ်တီထွင်ထားသော ရေခဲသေတ္တာများသည် အဆင့်မြင့်နည်းပညာကို အသုံးပြုသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ရေဘဝဲ ပစ္စည်းများ ကန့်သတ်ထားပြီး ဈေးနှုန်းများ တက်လာပါမည်။
FAO - ရေဘဝဲသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စျေးကွက်အများအပြားတွင် ရေပန်းစားလာသော်လည်း ရောင်းလိုအားမှာ ပြဿနာရှိနေသည်။မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း ဖမ်းမိမှု ကျဆင်းလာပြီး အကန့်အသတ်ဖြင့် ထောက်ပံ့မှုများကြောင့် ဈေးနှုန်းများ တက်လာခဲ့သည်။Renub Research မှ 2020 ခုနှစ်တွင် ထုတ်ပြန်သော အစီရင်ခံစာတစ်ခုအရ ကမ္ဘာ့ရေဘဝဲဈေးကွက်သည် တန်ချိန် 625,000 နီးပါးအထိ ကြီးထွားလာမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
တရုတ်နှင့် ဥရောပရှိ စျေးကွက်ဝယ်လိုအား ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာကာ ရှင်ကဏန်းဈေးကွက်သည် ပြန်လည်ဦးမော့လာတော့မည်ဖြစ်သည်။
ယူကရိန်းစစ်ပွဲအပြီးတွင် ဗြိတိန်သည် ရုရှားသွင်းကုန်များအပေါ် အခွန် ၃၅ ရာခိုင်နှုန်း ချမှတ်ခဲ့ပြီး အမေရိကန်သည် ရုရှားပင်လယ်စာကုန်သွယ်မှုကို လုံးဝတားမြစ်ခဲ့သည်။အဆိုပါတားမြစ်ချက်ကို ယမန်နှစ် ဇွန်လတွင် စတင်အသက်ဝင်ခဲ့သည်။Alaska ငါးနှင့်ဂိမ်းဌာန (ADF&G) သည် ပြည်နယ်၏ 2022-23 အနီရောင်နှင့် အပြာရောင် ki...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
တရုတ်နိုင်ငံသို့ ချီလီ၏ ဆယ်လ်မွန် တင်ပို့မှုသည် 107.2% တိုးတက်ခဲ့သည်။
ချီလီငါးနှင့် ပင်လယ်စာတင်ပို့မှုသည် နိုဝင်ဘာလတွင် ကန်ဒေါ်လာ ၈၂၈ သန်းအထိ မြင့်တက်ခဲ့ပြီး ယခင်နှစ်ထက် ၂၁.၅ ရာခိုင်နှုန်း မြင့်တက်လာခဲ့ကြောင်း အစိုးရပိုင် မြှင့်တင်ရေးအေဂျင်စီ ProChile ၏ မကြာသေးမီက အစီရင်ခံစာအရ သိရသည်။ဝင်ငွေ 21.6% မှ $661 သန်းအထိ မြင့်မားသော ဆော်လမွန်ငါးနှင့် trout ရောင်းအားကြောင့် တိုးတက်မှုသည် ကြီးမားပါသည်။ရေညှိ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
တရုတ်နိုင်ငံသို့ ချီလီဆော်လမွန်တင်ပို့မှုသည် ၂၆၀ ဒသမ ၁ ရာခိုင်နှုန်း တိုးလာခဲ့သည်။၎င်းသည် အနာဂတ်တွင် ဆက်လက်ကြီးထွားလာနိုင်သည်။
Chilean Salmon Council မှ ထုတ်ပြန်သည့် ကိန်းဂဏန်းများအရ ချီလီနိုင်ငံသည် မွေးမြူထားသော ဆယ်လ်မွန်ငါး မက်ထရစ်တန် ၁၆၄၇၃၀ ခန့်ရှိပြီး 2022 ခုနှစ် တတိယသုံးလပတ်တွင် ကန်ဒေါ်လာ 1.54 ဘီလီယံဖိုး တင်ပို့ခဲ့ပြီး ပမာဏမှာ 18.1% တိုးလာပြီး ယမန်နှစ် အလားတူကာလထက် 31.2% တန်ဖိုးရှိသည်။ .ထို့အပြင် av...ပိုပြီးဖတ်ပါ