အေးခဲထားသော ထုတ်ကုန်များအတွက် စျေးကွက်၏ အရည်အသွေး လိုအပ်ချက်များကို တစ်စတစ်စ တိုးတက်မှုနှင့်အတူ၊ အမြန်အေးခဲနေသော ဂိုဒေါင်များမှ သုံးစွဲသူများ ပိုများလာကာ IQF ကိရိယာများကို အမြန်အေးခဲစေရန် စတင်အသုံးပြုလာကြသည်။IQF စက်ပစ္စည်းများတွင် တိုတောင်းသော အေးခဲချိန်၊ မြင့်မားသော အေးခဲနေသော အရည်အသွေးနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လုပ်မှုစသည့် အားသာချက်များစွာရှိသည်။
IQF ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းရေခဲသေတ္တာနှင့် သမားရိုးကျ Blast အအေးခန်း (အအေးခန်း) နှိုင်းယှဉ် |
ပရောဂျက် | နှိုင်းယှဉ်ချက် | ပေါက်ကွဲအေးခဲခန်း | Mesh belt tunnel ရေခဲသေတ္တာ |
ထုတ်ကုန် | ပုံ | | |
ဖွဲ့စည်းပုံ ကွာခြားမှု | မြေပြင်လိုအပ်ချက် | မြေပြင်သည် လျှပ်ကာ၊ ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး လေဝင်လေထွက်နှင့် ရေစိုခံသင့်သည်။ | အဆင့်မြေ |
နေရာလိုအပ်ချက် | ကြီးမားသော လေယာဉ်နှင့် အမြင့်ကို ယူထားသော ယေဘုယျအားဖြင့် အသားတင်အမြင့်မှာ ၃ မီတာထက် မနည်းပေ။ | နေရာနှင့် အမြင့်အတွက် မလိုအပ်ပါ။ဤအမြန်ရေခဲသေတ္တာ၏အကျယ်သည် 1.5M*2.5M*12M ဖြစ်သည်။ |
တပ်ဆင်ခြင်းသံသရာ | 2-3 ပတ် (မြို့ပြတည်ဆောက်မှုနှင့်ကြမ်းပြင်ထိန်းသိမ်းမှုမပါဝင်) | 2-3 ပတ် |
Defrost အကျိုးသက်ရောက်မှု | ရေယိုခြင်း သို့မဟုတ် သိုလှောင်မှု၏ အပူချိန်မြင့်တက်လာခြင်းသည် ထုတ်ကုန်ကို ထိခိုက်စေမည်ဖြစ်သည်။ | သက်ရောက်မှုမရှိပါ။ |
အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်ခြင်း | Manual Inbound နှင့် Outbound | မြင့်မားသော အလိုအလျောက်စနစ်၊ အလိုအလျောက် အစာကျွေးခြင်းနှင့် အားသွင်းပေးခြင်း |
ထိန်းသိမ်းခြင်း။ | ပုံမှန် | ပုံမှန် |
အလုပ်သမား ပြင်းထန်မှု | မြင့်သည်။ | နိမ့်သည်။ |
လျင်မြန်စွာ အေးခဲနေသော အရည်အသွေးနှင့် လုပ်ဆောင်ချက် နှိုင်းယှဉ်ချက် | အေးခဲသောအပူချိန် | -28 ℃မှ -35 ℃ | -28 ℃မှ -35 ℃ |
အေးခဲချိန် | 12-24 နာရီ | 30-45 မိနစ် |
အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး | ကျေနပ်ဖွယ်မရှိသော သို့မဟုတ် ဝှက်ထားသော အန္တရာယ် | အန္တရာယ်ကင်းတယ်။ |
ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး | ဆင်းရဲတယ်။ | အရည်အသွေးကောင်း |
စီမံကိန်းကုန်ကျစရိတ် | နိမ့်သည်။ | မြင့်သည်။ |
စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု့ | ပုံမှန် | ပုံမှန် |
ဟာ့ဒ်ဝဲ ကိုက်ညီမှု | အပူချိန်နိမ့် အအေးခန်း (ချန်လှပ်ထားနိုင်သည်) | အပူချိန်နိမ့် အအေးခန်း (လိုအပ်သည်) |
အကျဉ်းချုပ် | 1 | အအေးခံချိန် ပိုမြန်လေ၊ အေးခဲထားသော ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေး မြင့်မားလေဖြစ်သည်။ |
2 | ဥမင်ရေခဲသေတ္တာတစ်ခု တပ်ဆင်ထားပြီး၊ အပူချိန်နိမ့်သော အအေးခန်းတစ်ခုလည်း လိုအပ်ပါသည်။ဥမင်ရေခဲသေတ္တာတစ်ခု၏ ကနဦးရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုသည် ပေါက်ကွဲမှုအေးခဲခန်းကိုအသုံးပြုသည့် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကုန်ကျစရိတ်ထက် 2-3 ဆခန့် ကြီးမားသည်။ |
3 | ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဖွဲ့စည်းပုံကြောင့်၊ ထုတ်ကုန်အားလုံးကို လက်ဖြင့်ကိုင်တွယ်ခြင်းဖြင့် ပေါက်ကွဲမှုအေးခဲခန်းအတွင်းနှင့် အပြင်သို့ ရွှေ့ပြောင်းသွားပါသည်။လုပ်သားစရိတ်က အတော်လေးမြင့်ပြီး ထိရောက်မှုလည်း မမြင့်ပါဘူး။ |
နိဂုံး | 1 | အလွန်အကန့်အသတ်ရှိသော ဘတ်ဂျက်ရှိပြီး ယေဘုယျလုပ်ငန်းစဉ်လိုအပ်ချက်များနှင့် ပြည့်မီရန်သာ လိုအပ်သော ဖောက်သည်များသည် ပေါက်ကွဲမှုအေးခဲသည့်အခန်းကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။ |
2 | သင့်လျော်သောဘတ်ဂျက်ရှိပြီး အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကိုလိုက်စားသူများသည် ဥမင်ရေခဲသေတ္တာကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။ |
3 | ပေါက်ကွဲမှုအေးခဲသည့်အခန်းအစား အမြန်အေးစက်စက်သည် လုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ကြီးထွားမှု၏မလွှဲမရှောင်သာသောလမ်းကြောင်းဖြစ်သည်။အေးခဲထားသော ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေး၊ အလိုအလျောက်စနစ် (ကိုယ်တိုင်သုံးစွဲမှု) နှင့် လုပ်ငန်းစဉ်ထိန်းချုပ်နိုင်မှုတို့ကြောင့် အမြန်ရေခဲသေတ္တာများသည် လုံးဝအားသာချက်များရှိသည်။ |
စာတိုက်အချိန်- သြဂုတ်-၀၉-၂၀၂၂
ယခင်- ရုရှားငါးဖြူတင်သွင်းမှုအပေါ် အခွန် ၃၅ ရာခိုင်နှုန်း ကောက်ခံမည်ဟု ဗြိတိန် အတည်ပြု နောက်တစ်ခု: Frozen Food Industry ၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုလမ်းကြောင်း